Transhumance en France – région Auvergne

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Transhumance en France – région Auvergne
La tradition ancestrale de la transhumance prospère en France, affirme Jérémie Flint en rejoignant un troupeau en déplacement en Auvergne. Transhumance en France La coutume de la transhumance, mouvement saisonnier du bétail, est une coutume séculaire, pratiquée en France depuis plus de 1000 ans. Il s'agit d'un événement saisonnier au cours duquel les vaches, les moutons et même les chèvres sont guidés par l'homme pour se nourrir dans des pâturages favorables en fonction de la période de l...

Que voir et que faire à Uzès

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La Gastronomie d'Uzès
Via des routes qui grimpent sur des collines pierreuses et des plateaux de fleurs et d'herbes sauvages, longent les gorges de la rivière Gardon et traversent un pittoresque 13ème Pont du siècle – le Pont St Nicolas, construit par des moines (qui ont également construit le Pont d'Avignon) vous atteignez Uzès. Cette petite ville au passé mariné est un véritable joyau, déclare Janine Marsh alors qu'elle explore ce qu'il y a à voir et à faire à Uzès. Uzès – le joyau secret de la couronne du G...

Que voir et que faire à Biot, Côte d’Azur

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What to see and do in Biot
Le village perché de Biot se situe entre la glamour Cannes et la pittoresque Cagnes où Renoir a vécu ses dernières années, un peu hors des sentiers battus, cela vaut la peine d'être découvert, dit Janine Marsh. Les Romains sont arrivés ici au deuxième siècle avant JC, battant les tribus locales qui étaient là bien avant eux et utilisant le sol argileux local, parfait pour la fabrication de pots de vin et d'huile. A quelques kilomètres d'Antibes (que les Romains appelaient Antipolis), au b...

Meilleur moment pour visiter la Côte d’Azur

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Le Cannet near Cannes in October, best time to visit the French Riviera
Vous vous demandez quelle est la meilleure période pour visiter la Côte d’Azur ? Continuez à lire… La Côte d'Azur (French Riviera en anglais), nommée d'après le bleu azur de la mer Méditerranée, est célèbre pour sa vie balnéaire scintillante et ses villes glamour. Mais il y a une autre facette de cette partie du sud de la France, une facette qui attire depuis longtemps les artistes et où l'art de vivre est un mode de vie. Découvrez l'âme créative de la Côte d'Azur dit Janine Marsh. À la f...

Découvrez Grasse sur la Côte d’Azur

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Découvrez Grasse sur la Côte d'Azur
Découvrez Grasse sur la Côte d'Azur, à environ 15 km à l'intérieur des terres de Cannes sur la Côte d'Azur, c'est la ville la plus parfumée de France. De douces senteurs envahissent vos narines dès votre arrivée à Grasse. Que vous vous promeniez dans le Parc Princesse Pauline, du nom de la sœur de Napoléon Bonaparte qui y passait ses vacances en hiver, et où, les jours chauds, on vaporise de l'eau parfumée au jasmin pour vous rafraîchir, ou que vous vous promeniez dans la vieille ville où...

La Gastronomie d’Uzès

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La Gastronomie d'Uzès
Entre les collines des Cévennes et les plaines ensoleillées du Languedoc, Uzès médiévale est non seulement l'une des plus belles villes du sud de la France, mais aussi l'une des plus délicieuses. Des anciennes traditions de confiserie aux savoureux plats à base de truffes, la gastronomie d'Uzès et du département du Gard reflète un terroir riche façonné par les oliveraies, les vignobles et les influences méditerranéennes. Que vous déambuliez sur la place aux Herbes avec un panier de produi...

Cette cascade cachée des Cévennes n’apparaît sur aucune carte officielle

Publié dans par Romane Delvaux
Cette cascade cachée des Cévennes n’apparaît sur aucune carte officielle
On m’avait parlé d’un ruban d’eau si discret qu’il se tait sur les cartes, une chute qui se cache derrière des blocs de schiste et des châtaigniers tors. J’ai suivi le bruit, pas les lignes sur l’écran, et trouvé un voile liquide qui respire avec la montagne. Là-bas, l’air devient frais d’un coup, la mousse s’allume d’un vert neuf, et les pierres semblent retenir leur souffle. On entre sans fracas, presque pieds nus, parce que le lieu impose une douceur de pas. “On ne vient pas ici pour voir, on...

Un hameau abandonné en Lozère retrouve la vie grâce aux randonneurs

Publié dans par Romane Delvaux
Un hameau abandonné en Lozère retrouve la vie grâce aux randonneurs
Les murs de schiste, longtemps muets, s’ouvrent à nouveau aux pas légers. Ici, en Lozère, un petit hameau que l’on croyait perdu retrouve une rumeur humaine. Des sacs à dos, des bâtons de marche et des regards curieux ont ressuscité des foyers éteints. Cette renaissance discrète, saisonnière mais sincère, s’est tissée au fil des sentiers balisés. Le matin, la brume se glisse entre les châtaigniers anciens, puis se déchire au passage des randonneurs sourire aux lèvres. Une odeur de pain chaud ent...

Un souterrain médiéval redécouvert sous un village de Bourgogne intrigue les archéologues

Publié dans par Romane Delvaux
Un souterrain médiéval redécouvert sous un village de Bourgogne intrigue les archéologues
Les habitants ont d’abord cru à une simple cave, puis le souffle froid venu des profondeurs a changé la donne. Sous les ruelles d’un village de Bourgogne, une galerie voûtée, taillée dans la pierre, s’est offerte au jour, réveillant mémoire, rumeurs et curiosité. Les premiers pas des archéologues y ont produit un écho à la fois discret et solennel, comme si les murs savaient encore garder un secret. Au sol, des empreintes de pieds minuscules, peut-être laissées par des lampes ou par des bottes, ...

Aveyron – un joyau caché de la France

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Aveyron – un joyau caché de la France
L'Aveyron – un joyau caché de la France, se trouve en Midi-Pyrénées, en Occitainie, à l'extrême sud. C'est l'un des départements les moins peuplés du pays. On se croirait un peu dans une terre oubliée du temps avec des vallées cachées et des gorges fluviales profondes, de hauts plateaux comme l'Aubrac et les Grands Causses et un paysage luxuriant et accidenté. Il est traversé par le chemin de pèlerinage du Camino de Santiago, et ses anciens villages (dont beaucoup sont officiellement parm...